買いました。

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1ヶ月ほど前に買った「サムギョプサル」用の鉄板です♪
厚めに切った三枚肉やらお野菜を焼いてサンチュなどに乗せて食べますが
使う肉が肉なだけあって油が凄いので斜めになっていたりしますが
私が買ったのは中心に向かってやや傾斜していて
その中心に穴があってそこから油がどんどん落ちていきます~

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この真ん中の蓋をネジネジして開けます。

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すると鉄板下側についてるここから油が落ちて来るので
小っちゃいボールなどで落ちてくる油を受けるわけです。

まだ1回しか使っていませんが寒くなるのでこれから
ガンガン使いたいと思います♪


でも油がとにかっく凄いからその油が焼けるにおいが次の日も家中に充満・・・・
換気大事よ換気がね・・・。


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どうでもいいけどもう一個はこちら・・・
お魚を焼くとき・・・実はグリルを使っていません( ;∀;)
だって汚れると掃除が大変だしね・・・。

で、フライパンで焼いていたのですが
ひっくり返す時に形が崩れちゃったりするので
これを購入したわけです・・・。



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こちらはまだ届いたばかりで使っていませんが
とりあえず重いです・・・。
by soleil-dor | 2012-10-25 10:37 | 興味しんしん♪