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おまけの塩麹~♪

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手作り味噌セットのおまけについていた塩麹!
気になっていたので嬉しかった~♪

さっそくきゅうり・大根・キャベツを切って袋に入れた中に
塩麹をいれて少しもみもみし放置・・・。

優しい麹の甘みがあってとっても美味しかった~♪
by soleil-dor | 2011-11-10 10:54 | 美味しい